January 31st, 2011

Вопрос о национальной идентификации - 2.

Продолжает меня беспокоить вопрос национальной идентификации. И ведь не чешу, не расчесываю, но все равно тревожит. Особенно в аспекте национальной кухни. После этого поста -http://agishev.livejournal.com/110653.html вопросов только прибавилось.

Очевидно, что 70 лет советской власти не могли пройти бесследно. Как там в анекдоте:
- Уважаемый Леонид Ильич! Почему же на переходе от капитализма к высшей стадии развития общественных отношений - коммунизму, постоянно возникает вопрос о проблемах в обеспечении трудящихся продуктами?
- Ну, вообще-то в пути никто кормить не обещал...

Очевидно, что была, да наверно кое-где и осталась советская кухня. В разных ее проявлениях, кому-то нравилось, кому-то нет. Предлагаю, дабы отделить зерна от плевел русскую кухню от советской, вспомнить и назвать примеры блюд советской кухни.

У меня два ярких воспоминания.
Детский сад(ведь сколько лет прошло, а помню!) - молочный кисель. Вот сейчас написал и всего аж передернуло, брр!
Заводская столовая - подлива к шницелю. Шницели, котлеты, биточки советские - это именно советские, не путать с настоящими! А почему именно заводская столовая - товарищ у меня искренне любил эту самую подливу.

p.s. Есть и еще одна история, но она пойдет отдельным постом в рубрике "Мемуары".

Казань брал, Астрахань брал, Египет .....

— 28.01.11 20:39 —
Госдума ратифицировала соглашение об упрощении визового режима с Египтом
Госдума в пятницу ратифицировала межправительственное соглашение об упрощении визового режима с Египтом,....

http://www.gazeta.ru/news/lenta/2011/01/28/n_1678810.shtml



Это я не к тому, как своевременно у нас Госдума реагирует на нужды и чаяния туроператоров изменение геополитической обстановки.
Это я к тому, что это новый вектор российской внешней политики!
По сообщениям информагенств на сегодняшний день в Египте более 40.000 россиян.
А вот то, о чем информагенства умалчивают:

"В результате беспорядков в Египте страну возглавила группа русских туристов. Информация об этом тщательно скрывается из опасения, чтобы оставшиеся в России росссияне не ринулись охранять египетские музеи".